معاً لإعادة الحضارة العمريّة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
معاً لإعادة الحضارة العمريّة

لنعيد حضارة سيدنا عمر الفاروق


    فطيرة الطماطم بمذاق رائع

    hassan zarzor
    hassan zarzor
    المدير العام
    المدير العام


    عدد المساهمات : 292
    تاريخ التسجيل : 13/09/2011

    فطيرة الطماطم بمذاق رائع  Empty فطيرة الطماطم بمذاق رائع

    مُساهمة  hassan zarzor الخميس سبتمبر 15, 2011 8:02 pm

    فطيرة الطماطم بمذاق رائع:

    المقادير:

    - كوب من جبن الشيدر المبشور.
    - فطيرة مقاس 9 بوصة، مصنوعة بالبيت أو جاهزة وغير مطهية.
    - من 3 إلى 4 حبات طماطم ناضجة مزالة البذور، ومقطعة إلى شرائح سمكها بوصة واحدة.
    - ربع كوب من البصل الحلو المفروم.
    - 16 عود من الثوم المحمر.
    - ملعقة فلفل احمر .
    -ملعقة كامون.
    -شوية زنجبيل خرقوم
    - ملح.
    - فلفل أسود طازج.
    - نصف كوب من المايونيز قليل الدسم.
    - من ثلاث إلى أربع شرائح من اللحم المطهي .

    طريقة التخضير:

    قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة.
    - رش ربع كمية الجبن في قاع الفطيرة.
    - استخدم ربع الطماطم المقطعة لعمل طبقة ثانية.
    - ثم رش بعض البصل المفروم والثوم المحمر والتوابل.
    - تبلها بقليل من الملح والفلفل.
    - أعد وضع نفس المكونات لخلق مزيد من الطبقات وأنهيهيا بطبقة فوقية من الجبن.
    - ضع المايونيز فوق الفطيرة بطريقة دائرية كما لو كنت تزين تورتة.
    - اخبزها في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى يذوب الجبن الموجود في القلب وتأخذ الفطيرة اللون البني.
    - اترك الفطيرة ترتاح لمدة عشر دقائق قبل التقطيع.
    - زينها بشرائح اللحم قبل التقديم.


    فطيرة الطماطم بمذاق رائع  Djfsd

      مواضيع مماثلة

      -

      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 25, 2024 12:46 pm